第269回「大好きなお母さんの手作り料理」

2007/05/12 (土)  カテゴリー/づらづら日記

ブログを始めて1年という区切りなので、テンプレートを替えました♪
前のも結構気に入ってて、なかなかいいのがなかったんですが
やっと見つけました~。
青空大好きなんですよねー。
見てると本当清々しい気持ちになります☆

さて、明日は母の日という事でFC2のトラバテーマがこちら♪
第269回「大好きなお母さんの手作り料理」

何を隠そう(別に隠してない)ウチの母は料理が上手い!!
和・洋・中なんでもできるんですが、中でも私がスゴイと思うのが中華料理。
特に、エビチリと天津飯は絶品☆(≧∇≦)
エビチリは、私は辛いのが苦手なのでちょっと甘めのソースで、濃厚!
天津飯は、どこのお店で食べたものよりも絶対超うめー!!
あのタレのとろみ加減と甘酸っぱさが絶妙!
そう・・・、これはまさに

私の青春時代や~!!

和食だったら、焼きそばかな~。
洋食だったら、ハンバーグ♪
そうそう、ハンバーグってその家庭によって味が結構違いますよね。
ウチはつなぎにパン粉を使わず、食パンをちぎって牛乳に浸したものを入れてます。
そうするとハンバーグにぐっと甘みが出て美味しいです(*^_^*)
(いかにも私がやってるみたい・・・)

ああ、私も嫁入り前に料理の勉強しなきゃ~。
母上に習おう・・・。

物欲が全くない母が珍しくスカートが欲しいと言ってました。
日曜日にデパートに一緒に行って、プレゼントしようと思います(* ̄▽ ̄*)

アナタはお母さんに何を贈りますか?
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